城兴之声 第十二期：惊蛰至 万物生
- 城兴之声
- 发布时间：2024-03-04
- 浏览次数：0
惊蛰至 万物生
朗读者：严五妹
太阳集团tcy8722
财务管理部负责人
惊蛰简历
惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日，太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。《月令七十二候集解》中说：二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫。
这个时期过冬的虫排卵开始孵化。我国部分地区进入了春耕季节。谚语云：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌。”“惊蛰一犁土，春分地气通。”“惊蛰没到雷先鸣，大雨似蛟龙。”
惊蛰饮食
吃梨：润春燥
民间有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚。惊蛰时节，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。脾胃虚寒或者血糖偏高的人，则不宜食用生梨。
吃玉米 ：解春困
玉米性平味甘甜，纤维素，膳食纤维，维生素等含量丰富，有健脾益胃，润肠通便，延缓皮肤衰老，增加记忆力的作用。其入肝、肾、膀胱经，还可利尿消肿，益肺宁心、清湿热，平肝利胆，提高身体抵抗力。此外，春季容易精神疲倦，困顿乏力，是由饮食不均衡，缺少维生素B引起的。而玉米中维生素B含量多，其中的玉米肽成分也可有效对抗疲劳。春季吃些玉米，不仅能缓解春困，还可辅助降糖降压，对身体大有益处。
吃荠菜：防春寒
俗话说：“良药十分，不如荠菜三分。”荠菜是惊蛰节气最有代表性的时令野菜之一，被誉为“护生草”，蛋白质，胡萝卜素，微量元素含量丰富。其味甘性平凉，入肝、肺、脾经。可凉血止血，清肝降压，消肿祛寒，清热利尿，保护阳气，缓解消化不良。倒春寒的天气里，可用荠菜包饺子，营养全面，对湿热，痰湿体质的人益处多。对感冒发热，调理肠炎有较好的辅助作用。
但胃酸过多，身体有炎症，以及过敏人群要少吃甚至不吃，以免引起皮肤瘙痒，发热等不适。
吃韭菜：升发阳气
初春的韭菜品质是最好的，它性温，能温肾壮阳、暖胃醒脾，乍暖还寒的春季吃韭菜，能够温阳除阴寒，同时它也富含膳食纤维，能改善春季便秘情况。
惊蛰习俗
祭白虎
中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。
蒙鼓皮
惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。
打小人
很多人都将“打小人”神化，其实此纯粹是民间习俗而已，打小人的用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人瘟神，宣泄内心的不满。打小人的目的，就是要希望他们知难而退及抒发个人内心的不忿。
春光好·惊蛰
寒将尽，送春归，燕双飞。
入夜风生虫草动，一声雷。
雨过春山满绿，云停碧水斜晖。
人语园中花正好，探芳菲。
